Olio Extravergine Bio - DOP Umbria

Ci trovi anche su: Le 5 spighe rappresentano il massimo riconoscimento per una struttura ricettiva di campagna. Le Mandrie di San Paolo è un agriturismo 5 spighe.

La nostra azienda agricola


Azienda Agraria in regime biologico



Siamo una piccola azienda e tentiamo di riprodurre un ciclo chiuso. 
L’olio è la storia dell’’azienda agricola Le Mandrie. Coltiviamo la tenace, parca in quantità, ma generosa in qualità oliva di moraiolo. Abbiamo con il tempo riformato i nostri oliveti per permettere una migliore raccolta, affrontato aggiornamenti del settore e aperto il nostro frantoio in cui estraiamo a freddo un prodotto, che possiamo definire, di alta qualità.

L’azienda produce inoltre carni ovine, suine, bovine e avicole.
Gli animali pascolano negli oliveti ed il fieno per l’inverno è prodotto dai campi in pianura.
Abbiamo da poco creato laboratori per carni e salumi e per formaggi.
Produciamo miele nei campi bio di erba medica.

Abbiamo aperto un nostro punto vendita e sarà a breve possibile ordinarle online.
Portiamo avanti anche un progetto di energia pulita: tramite una speciale cippatrice produciamo "carburante" pulito dalle potature per avere acqua calda per le lavorazioni dei nostri prodotti. Pannelli fotovoltaici installati vari anni fa garantiscono l’energia elettrica per il frantoio e il nuovo laboratorio salumi. Utilizzo di attrezzature elettriche per le operazioni colturali nei campi, trattori con motori a basso inquinamento.

Gli investimenti di cui sopra sono stati possibili grazie a tanto impegno, a contributi provenienti dalla nostra Regione Umbria e dall’Europa https://ec.europa.eu/agriculture/rural-development-2014-2020_it



 
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www.umbria24.it/acquasparta-premiati-migliori-dellumbria-vanno-allercole-olivario/88929.html
www.ansa.it/terraegusto/notizie/rubriche/fiereeventi/2014/03/09/-Oro-Verde-Umbria-premia-migliori-oli-Dop-regione_10204951.html

Stradaoliodopumbria.it
Viaggi.corriere.it - Itinerari Gastronomici
Umbriaolio.it
Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica
Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale
CALCOLA PREVENTIVO SOGGIORNO
arrivo:
partenza:
numero di camere:
camera 1
adulti:
bambini (3-12):
infanti (0-3):
trattamento
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