I Nostri Prodotti
Per la raccolta 2023/2024 saranno disponibili:
Il Re dei Sassi primizia – che è raccolto dal 2 Ottobre fino al 20 Ottobre – prodotto in anticipo con rese bassissime. E’ appunto una primizia. Lo riconoscerete dal suo colore…
Il Re dei Sassi – il classico che è raccolto dal 21 Ottobre al 15 Novembre – moraiolo di montagna con invaiatura appena accennata
L’Olio dell’Abate – che è raccolto dal 15 Novembre in poi – moraiolo con invaiatura che produce un olio bilanciato mantenendo la sua complessità gustativa
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Re dei Sassi da 5 litri – disponibile dal 21 Ottobre
Lattina da 5 litri di olio extravergine BIO di oliva MORAIOLO con tappo salvagoccia. Il Re dei Sassi è caratterizzato da toni marcati di fruttato e amaro, ideale per carni, zuppe e legumi.
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L’Olio dell’Abate da 5 litri – disponibile dal 15 Novembre
Lattina da 5 litri di olio extravergine BIO di oliva. L’Olio dell’Abate ha toni armoniosi, ideale per soffritti, sulle verdure e sulla pasta a crudo.
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Re dei Sassi da 3 litri- disponibile dal 21 Ottobre
Lattina da 3 litri di olio extravergine BIO di oliva MORAIOLO con tappo salvagoccia
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L’Olio dell’Abate da 3 litri- disponibile dal 15 Novembre
Lattina da 3 litri di olio extravergine BIO di oliva
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Re dei Sassi da 1 litro- disponibile dal 21 Ottobre
Lattina da 1 litro di olio extravergine BIO di oliva
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L’Olio dell’Abate da 1 litro- disponibile dal 15 Novembre
Lattina da 1 litro di olio extravergine BIO di oliva
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Re dei Sassi da 0,5 litri – Disponibile dal 21 Ottobre
Lattina da 0,5 litri di olio extravergine BIO di oliva MORAIOLO con tappo salvagoccia
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Re dei Sassi da 0,5 litri – Primizia di Ottobre disponibilità limitata
Lattina da 0,5 litri di olio extravergine BIO di oliva MORAIOLO con tappo salvagoccia. Raccolta di Ottobre.
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L’Olio dell’Abate da 0,5 litri- disponibile dal 15 Novembre
Lattina da 0,5 litri di olio extravergine BIO di oliva
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Re dei Sassi BAG IN BOX da 5 litri – Disponibile dal 21 Ottobre
BAG IN BOX da 5 litri di olio extravergine BIO di oliva
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L’Olio dell’Abate BAG IN BOX da 5 litri- disponibile dal 15 Novembre
BAG IN BOX da 5 litri di olio extravergine BIO di oliva
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Re dei Sassi BAG IN BOX da 3 litri – Disponibile dal 21 Ottobre
BAG IN BOX da 3 litri di olio extravergine BIO di oliva
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L’Olio dell’Abate BAG IN BOX da 3 litri- disponibile dal 15 Novembre
BAG IN BOX da 3 litri di olio extravergine BIO di oliva
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Crema Gianduia con il nostro Olio BIO (250g)
Cioccolio, nocciolata al latte con nostro olio BIO
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Ketchup con i nostri pomodori e olio (250g)
Ketchup con i nostri pomodori e olio
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Mandriano stagionato 2 mesi (1kg)
Formaggio di pecora, vacca jersey e vacca pezzata rossa allevati in collina
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Mandriano stagionato fino a 6 mesi (1kg)
Formaggio di pecora, vacca jersey e vacca pezzata rossa allevati in collina
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Mandriano mandriano oltre i 12 mesi (pasta cotta semidura) (1kg)
Formaggio di pecora, vacca jersey e vacca pezzata rossa allevati in collina
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Ricotta fresca di pecora e vacca jersey (1kg)
Ricotta fresca di pecora e vacca jersey, ricetta tradizionale. VENDITA presso NEGOZIO.
NON SPEDIBILE CON CORRIERE.
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Salame suino nostrano (intero)
Salume di suino nostrano al brado
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Capocollo di suino nostrano (1kg)
Salume di suino nostrano senza conservanti al brado
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Lonzino di suino nostrano (1kg)
Salume di suino nostrano al brado
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Pancetta arrotolata di suino nostrano (1kg)
Salume di suino nostrano al brado
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Trancio di prosciutto disossato di suino nostrano (2,5kg)
Salume di suino nostrano al brado
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Coppa umbra di suino nostrano (1kg)
Salume di suino nostrano al brado
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Mortadella (1kg)
Fatta con la spolpatura della spalla e della pancetta.
Gourmet!
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Salsicce secche (1kg)
Salsicce di maiale allo stato brado stagionate
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Carne fresca di maiale assortita sottovuoto (1kg)
Carne fresca di maiale assortita sottovuoto, specificare tra salsicce, bistecca, pancetta e puntarelle. Pacco da 1kg. VENDITA presso NEGOZIO.
NON SPEDIBILE CON CORRIERE.
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Carne fresca di agnello assortita sottovuoto (1kg)
Bistecchine di agnello per la griglia.
Pacco da 1kg. VENDITA presso NEGOZIO.
NON SPEDIBILE CON CORRIERE.
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Polifemo da 0,75l
Vino di sagrantino e merlot a basso contenuto di solfiti 15,5% (for US shipping ask to mandrie10@gmail.com before ordering for more details)
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Torta al testo intera sottovuoto
Torta al testo intera con farina BIO cotta e messa sottovuoto
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Sapone Liquido all’Olio d’Oliva da 250ml
Sapone all’olio d’oliva BIO, lavanda, limone e uva rossa
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Bagnodoccia all’Olio d’Oliva da 200ml
Bagnodoccia all’olio d’oliva BIO, salvia e lavanda
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Crema viso e corpo all’Olio d’Oliva da 180ml
Crema viso e corpo all’olio d’oliva BIO e agrumi
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Confettura di Melone (250g)
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Confettura di Fichi (250g)
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Confettura di Pomodori (250g)
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Confettura di Pesca (250g)
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Confettura di Mela Cotogna (250g)
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Confettura di Cipolla (250g)
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Miele Millefiori (250g)
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Buono regalo ristorante
Buono per una cena per 2 persone presso il nostro agri-ristorante Le Mandrie. Include antipasto, primo o secondo, contorno, dessert, un calice di vino. (scrivere a mandrie10@gmail.com per ricevere il buono stampabile numerato)
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Buono regalo soggiorno a Le Mandrie
Buono per un soggiorno per 1 notte per 2 persone in B&B in una camera suite panoramica presso Le Mandrie. Periodo di riferimento da novembre a marzo esclusi festività (si può usufruire anche in periodi alta stagione pagando un supplemento, scrivere a mandrie10@gmail.com per ricevere il buono stampabile numerato)
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Buono spesa regalo
Buono per una spesa di 100eu di prodotti dell’azienda agricola presso il punto vendita “Da Dante e Maria” (scrivere a mandrie10@gmail.com per ricevere il buono stampabile numerato, in caso la spesa fosse da spedire scrivere un’e-mail per organizzare la spedizione e i relativi costi)
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Pacco di Natale “NATURAE”
Pacco “NATURAE” che contiene la NOVITA’ dei cosmetici all’olio per la cura della pelle: Crema corpo all’olio e agrumi (180ml)/ Sapone liquido all’olio, salvia e lavanda (250ml)/ Bagnoschiuma all’olio, lavanda, limone e uva rossa (200ml)
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Pacco di Natale “ALLEGRO”
Pacco “ALLEGRO” basato sull’olio, che quest’anno la natura ci ha regalato di sapore supremo: Olio BIO “Re dei Sassi” (0,5lt)/ Olio BIO “Olio de l’Abate” (0,5lt)/ 1 bottiglia di Vino Polifemo/ 1 vasetto di confettura (250gr)
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Pacco di Natale “GOLOSO”
Pacco “GOLOSO” per gli amanti dei sapori forti: Olio BIO “Re dei Sassi” (1lt)/ 1 Salame o salsicce stagionate (500g)/ 1 spicchio di pecorino (350gr)/ 1 vasetto di confettura (250gr)/ 1 crema gianduia all’olio (250gr)
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Pacco di Natale “LE MANDRIE”
Pacco “LE MANDRIE” con un ampio assortimento: Olio BIO “Re dei Sassi” (0,5lt)/ 1 bottiglia di vino Polifemo/ 1 vasetto di confettura (250gr)/ 1 crema gianduia all’olio (250gr)/ 1 Salame o salsicce stagionate (500g)/ 1 spicchio di pecorino (350gr)/ 1 biscotti de Le Mandrie (250gr)/ 1 Bagnodoccia all’olio (200ml)
L’azienda ha ricevuto circa 28.000 euro di sostegno agli investimenti per investimenti mirati alla salvaguardia sanitaria dell’allevamento suinicolo allo stato brado o semibrado, nell’ambito del PSR 2014-2020 della Regione Umbria.
L’azienda ha ricevuto circa 130.000 euro di sostegno agli investimenti per migliorare le prestazioni e la sostenibilità globali dell’azienda agricola nell’ambito del PSR 2014-2020 della Regione Umbria (per efficientamento energetico, per attrezzature per trasformazione prodotti agricoli e per espletamento processo primario).
https://agriculture.ec.europa.eu/common-agricultural-policy/rural-development_it